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Holzofenbäckerei Schroth |
| Ort: Oberstdorf / Allgäu | |
| Tel.: 0 83 22 / 37 25 | |
| Fax: 0 83 22 / 60 68 11 | |
| Mail:
info@holzofenbaeckerei- schroth.de |
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| Home: www.holzofenbaeckerei- schroth.de |
| Beschreibung: Die Holzofenbäckerei Schroth in Oberstdorf ist eine der wenigen Bäckereien, die noch die alte Handwerkskunst pflegt. Selbsthergestellter Natursauerteig und lange Teigreifung bedeuten in der täglichen Praxis, dass der "Bäcker-Tag" täglich um Mitternacht beginnt. Ein herzhafter und ausgereifter Brotgeschmack ist den Besitzern diese Mühe wert. |